Resto-Bars

Hotspots

Feriköy Organik Pazarı

Biologisch eten is al een aantal jaar hot and happening in onder andere Nederland. En hoewel Turkije zelf prachtige groente en fruit verbouwd, zijn biologische producten helaas nog maar beperkt beschikbaar. Gelukkig worden de termen…

Read More

Simit

In Istanbul zie je op elke hoek van de straat een rood karretje staan. Deze rode karretjes staan gelijk aan Istanbul Streetfood want meestal kun je hier eten kopen. Meestal zijn ze bemand, maar het…

Read More

Streetfood in Istanbul; Kumpir

In Istanbul vind je letterlijk op iedere hoek van de straat een eettentje. Vooral kebap, döner, durum en pide is vrijwel overal te vinden. Ook simit, börek en kokoreç zijn goed vertegenwoordigd. Iets minder bekend…

Read More

CAKEWALK BAKE SHOP

Dit is een van de meeste lekkerste, nutteloze, jaloersmakende, verdrietigste post die ik schrijf. Het spijt me. Het spijt me oprecht. Maar ik kan het niet laten, lekker puh. Ik kwam haar zomaar tegen op…

Read More

Candy by sweettasty.nl

Ik maak iedereen gek met mijn geklets over Nederlandse producten; pindakaas, hagelslag, poffertjes, haring, lange jannen, you name it en ik wil het. Alhoewel, nadat mijn ouders en Petra zijn langsgeweest en de keukenkasten aardig…

Read More

Obur Kirpi Istanbul

Op Valentijnsdag 2013 openden Nilgun en Hakan de deuren van Cafè Obur Kipri. Ik verwachtte een romantisch liefdesverhaal waarin een stel op latere leeftijd besloot hun droom te verwezenlijken, maar helaas. Nilgun heeft in de…

Read More
Gelatarium Lucca

Gelatarium Lucca

De leukte ijssalon ooit is gevestigd in Lucca, Italie. Ik zou maar wat graag in deze winkel willen kamperen. Het enige wat nog wel een beetje ontbreekt is een glijbaan! Dan zou het feest helemaal…

Read More

Adriano Zumbo

Hij is niet nieuw in bakeryland, maar toch heb ik hem maar pas geleden ontdekt. Door menig chef wordt hij gevreesd en zijn bijnaam is dan ook niet voor niets “Patissier of Pain”. Zelf zou…

Read More

Hanos Najaarsbeurs

Als je het nog niets wist, dan vertel ik het je nu. Ik houd van eten. Nouja, niet zozeer van eten, maar wel van voedsel. Ik vind het intrigerend wat er allemaal mogelijk is met…

Read More

Grachtenatelier

Op 12 oktober volgde ik een workshop “high tea” bij het Grachtenatelier in Utrecht. We werden ontvangen met een heerlijke prosecco en een borrelhapje en gingen daarna zelf aan de slag om een high tea…

Read More